The Wine Guy
Settore: F&B
Segmento: Distribuzione e consulenza vino
Mission: Allargare la conoscenza generale dell’enologia italiana e favorire la distribuzione di prodotti
Strumenti:
- 1. piattaforma societaria Shanghai Jian Hua (simply China)
- 2. dominio web .asia registrato
- 3. ufficio e consulenza fiscale
- 4. contratti con importatori cinesi per distribuzione vini e prodotti italiani
- 5. portafoglio di clienti acquisiti
- 6. conoscenza specifica del prodotto e attestato di sommelier
- 7. utilizzo di spazi operativi esterni
- 8. comunicazione
Servizi:
- 1. servizio di sommelier a chiamata
- 2. compilazione di liste vini e menu degustazione per locali
- 3. consulenza per l’ingresso nel mercato cinese
- 4. brand ambassador per case vinicole
- 5. organizzazione eventi promozionali e conto terzi
- 6. agenzia b2b
- 7. agenzia b2c e ricerca di prodotti sul mercato shanghai/cina
The Wine Guy nasce dalla spontaneità della passione per il vino. Tra le eccellenze italiane, è sicuramente quella che meglio rappresenta l’evoluzione della storia umana, in molti aspetti segnata dalla cultura occidentale che ha nel mediterraneo e nella penisola italica uno dei suoi teatri piu’ importanti.
The Wine Guy è social, nei contenuti informativi a titolo gratuito, nei modi di proporsi a casa tua e senza impegno, e nella comunicazione attraverso l’utilizzo dei nuovi luoghi virtuali come i social club.
The Wine Guy lavora per rimanere bilanciato, con scelte che siano a misura dell’interlocutore, e con costi che siano equilibrati all’offerta.
The Wine Guy punta ad essere attraente, per la professionalita’ nel servire i propri clienti, per lo stile delle sue scelte e per i contenuti delle sue attività.
ATTIVITA’
Winesday – offerta su vino italiano al bicchiere
Organizzata in Yong Kang road, nel cuore dell’aperitivo in piedi all’occidentale di Shanghai, tutti i mercoledi dalle 7 alle 10 vengono presentati vini con prezzi d’eccezione per favorirne la conoscenza. Proposta di finger food tradizionale italiano, fatto artigianalmente. Focus italia.
Gong Fu Jiu – servizo di degustazione e sommelier a domicilio.
Attività di presentazione vini e abbinamento con cibo.
Principalmente vino italiano, ma possibilità di utilizzo vini esteri. In base alle richieste del cliente, presentazione di vini appropriati con il menu proposto.
Sia per privati che per professionisti, la formula può essere quella della lezione informale, con presentazione di dati ricercati ad hoc e presentati di volta in volta assieme ad abbinamenti cibo/vino ad hoc; può essere quella del semplice della cena degustazione, senza tema specifico.